Bahan-Bahan Sos:
Bawang besar 1 biji - didadu
Bawang putih 2 ulas - dicincang
500gm mince meat
1/2 batang carrot - didadu
1 botol bolognese sause
Garam
oregano herb
black pepper
Cara -cara membuat resepi ini:
Pertama sekali , tumis bawang hingga layu. Masukkan chili paste, kacau sampai chili masak.
Masukkan mince meat, kacau hingga daging masak. Kalau ada meatball, boleh masukkan sekali (meatball jangan digodak berlebihan untuk mengelakkan hancur ketika dimasak)
langkah seterusnya ialah dengan memasukkan bolognese sause.
Masukkan garam, black pepper dan oregano herb secukup rasa.
Kalau sause dah didih, dah boleh matikan.
Bahan Meatball:
Bawang besar 1/2 biji - dicincang
Bawang putih 1 ulas - dicincang
Mince meat bergantung kepada kita seberapa banyak yang kita kehendaki
Telur 1 biji
Tepung gandum 2 sudu makan
Garam secubit.
Cara Membuat Meatball:
Gaul dengan sebati dan sempurna semua sekali.
seterusnya, bila dah sebati kepal-kepalkan bentuk bulat
akhir sekali rebus separuh masak untuk mendapatkan rasa yang secukupnya..
selamat mencuba!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan